Szpinak Greta mieszaniec BIO

Szpinak jest cennym warzywem bogatym w witaminę C oraz żelazo. 100g świeżych liści zawiera 48,8 mg witaminy C oraz 2,4 mg żelaza. Zawiera również wiele soli mineralnych, a zwłaszcza chlorofilu oraz dwa silnie działające przeciwutleniacze - luteinę i betakaroten. W młodych liściach znajduje się najwięcej łatwo przyswajalnych składników odżywczych. Liście mogą być gotowane lub surowe dodawane do potraw.

Zalecany głównie do uprawy z siewu letniego i jesiennego. Pod uprawę nadają się gleby lekkie, szybko nagrzewające się, żyzne o dobrej pojemności wodnej.