Marchew jadalna Nantaise 2 - BIO

Korzenie marchwi są bogatym źródłem β-karotenu (o korzystnym działaniu na wzrok), witamin B1, B2, PP i C, cukrów, flawonidów (zwalczają wolne rodniki przyczyniające się do starzenia organizmu), makro i mikroelementów takich jak wapń, żelazo, fosfor, miedź, cynk, magnez oraz potas. Polecane do bezpośredniego spożycia, na soki, do mrożenia, konserwowania, suszenia oraz przechowywania.

Wysiew wprost do gruntu od końca marca do maja, w zależności od terminu użytkowania (letni, jesienny). Gatunek wymaga gleb głęboko uprawionych, przy zbyt częstych wschodach wymagana jest przerywka.