Bób Aguadulce BIO

Nasiona bobu są bogatym źródłem białka roślinnego, błonnika, węglowodanów, oraz witamin: B1, B2, PP, C i prowitaminy A oraz wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. W strąku (ok. 6-10 strąków na roślinie) znajduje się od 3 do 6 nerkowatych nasion. Młode ziarna bobu mają jasny, zielony kolor i mogą być zjadane na surowo, dojrzałe - należy obgotować. Polecane do bezpośredniego spożycia, zamrażania i konserwowania.

Bób wymaga gleby żyznej, zasobnej w wilgoć. Wysiewamy go wczesną wiosną w rzędy co 60 cm i w rzędzie co 10 cm. Stanowi bardzo dobry przedplon dla innych roślin warzywnych.