Rukola sałatkowa - Mini Ogród

Rukola sałatkowa znalazła sobie miejsce jako intensywny w smaku składnik sałatek, sosów, dodatek do kanapek i wielu potraw „kuchni włoskiej”. Wąskie, powcinane liście o korzennym aromacie mogą być zbierane od wczesnej fazy (cięte listki - „Baby leaf”). Roślina o małych wymaganiach co do podłoża, może rosnąć w półcieniu, do uprawy przez cały rok.

Nasiona powinno się wysiewać do pojemników zawierających uniwersalny substrat do warzyw. Pierwszy zbiór możliwy jest już po kilku tygodniach, gdy listki osiągną od 6 do 10 cm. W celu zapewnienia ciągłych zbiorów powinno się wysiewać nasiona co kilka tygodni. Wymaga stanowiska słonecznego lub półcienistego oraz obfitego podlewania.