Szpinak Orbita - mieszaniec - Mini Ogród

Szpinak na cięte listki to smaczny składnik sałatek, surówek, dodatek do kanapek i innych potraw. Liście szpinaku są jednym z najlepszych źródeł wapnia, fosforu i żelaza, witaminy C, witamin z grupy B oraz białka i kwasu foliowego. Mogą być zbierane od fazy młodych liści wiosną lub późną jesienią.

Nasiona należy wysiewać do pojemników zawierających uniwersalny substrat do warzyw. Wysiew po kilka nasion do pojemnika. Pierwszy zbiór w fazie 5-7 listków. Szpinaku nie należy uprawiać latem, gdyż w wysokiej temperaturze rośliny wybijają w pędy kwiatostanowe i liście tracą na wartościach odżywczych. Szpinak jest niewrażliwy na chłody.