Kolendra siewna - Mini Ogród

Kolendra na cięte listki to roślina jednoroczna, bardzo aromatyczna, osiągająca wykość 30-90 cm. Bardzo bogata w witaminy i sole mineralne, do tego niskokaloryczna i dieteczyna. Jedna z najważniejszych przypraw kuchni południowej Europy i Azji.

Młode listki przypominają liście pietruszki, ale mają zdecydowanie silniejszy aromat i smak. Idealny dodatek do sałatek, ciepłych potraw z mięsa i ryb.

Nasiona należy wysiewać do pojemników zawierających uniwersalny substrat do warzyw. Pierwszy zbiór po kilku tygodniach. Dla zapewnienia ciągłości zbiorów nasiona należy "dosiewać co kilka tygodni. Wymaga słonecznego stanowiska i częstego podlewania.